还有其他吃法吗 西洋参怎样煲功效好

西洋参的药用价值很高，可以健脾益胃，有助于增强体质，提高免疫力，对人们的身体有很多帮助。那么，西洋参怎么煲功效好，还有其他吃法吗？

西洋参炖竹丝鸡：

西洋参5克，竹丝鸡100克，生姜1片(1人分量)。

西洋参味甘微苦性凉，具有益气、养胃、生津功能，凡欲用人参而不能耐受人参之温者，皆可以此代之;竹丝鸡味甘微温。能补益五脏，治脾胃虚弱，温精养血;配以为方则补而不燥，养血而不滋腻。

做法：将竹丝鸡宰好、洗净、切块，再与洗净的西洋参片、生姜放入炖盅内，加清水250ml，隔水炖2小时即成。

功效：对久病体虚、短气懒言，消瘦无力，血虚头晕、心悸心慌，夜尿频多、带下、月经不调，月经淋漓难净有很好的帮助。

西洋参的其他服用方法：

1、煮服法：将西洋参切片，取3克放入砂锅内，用水适量，用文火煮十分钟，晨起空腹，将参片参汤一起服下。

2、蒸服法：将西洋切片，沿粉，取5克，加一个鸡蛋，蒸熟后服用。

3、含化法：将西洋参放入砂锅蒸一下，软化后切为薄片，早饭前和晚饭后服2-4片。

4、泡茶：西洋参片+菊花，入沸水冲饮，有滋阴生津，清热明目之功效。

5、西洋参蜂蜜汤：取西洋参10克，加水文火炖煮，凉后倒入参汤，加蜂蜜50克，冰糖适量调服，可祛火、防暑、清胃火。